Novos Pikmin decorados “Sushi” chegaram neste mês! Você pode encontrá-los perto de restaurantes japoneses. O sushi é um ícone da culinária japonesa, mas hoje é desfrutado por inúmeras pessoas ao redor do mundo.
Dizem que o nigiri ficou popular durante o período Edo no Japão. Já se perguntou como o sushi era na época? Ou como ele mudou ao longo dos anos? Confira essas curiosidades sobre o sushi para saber as respostas!
Esse conhecimento extra garante que seja muito mais legal conhecer seus Pikmin decorados “Sushi”!
1. O sushi era três vezes maior?!
Dizem que o nigiri nasceu no Japão, durante a segunda metade do período Edo no começo dos anos 1800.
Naquela época, era um lanche rápido vendido junto de tempurá e soba nas barraquinhas de comida. Os tipos eram limitados aos pescados da Baía de Edo (atual Baía de Tóquio), como camarão, enguia e lula. O sushi também era muito maior, até duas ou três vezes o tamanho atual!
2. Nem todo sushi nasceu no Japão!
Embora tenha sido inventado no Japão, o sushi ficou muito popular no mundo todo. Isso levou a novas criações estrangeiras, como o Califórnia, feito com abacate, e sushi de siri. Alguns lugares até servem sushi de frutas, com morango, manga, etc!
3. Treinar para ser um chef de sushi pode levar uma década
Tornar-se chef profissional de sushi não é fácil. Chefs de sushi profissionais, conhecidos no japão como “itamae”, não devem apenas preparar o sushi: seu trabalho inclui entreter os clientes e até calcular a conta ao final da refeição.
Dominar a arte de criar belos nigiri não é simplesmente juntar um punhado de arroz com peixe e alga. Cada passo é importante, e isso geralmente é refletido no tipo de treinamento dos chefs de sushi, que geralmente começam de baixo e vão melhorando com anos e anos de prática.
4. Existem palavras especiais para o chá verde, molho shoyu, gengibre e outros itens que são usados apenas em restaurantes japoneses!
Ao entrar num restaurante japonês tradicional, o arroz vira “shari”, o chá verde vira “agari”, molho shoyu é “murasaki” e gengibre é “gari”. São diferentes das palavras normais em japonês e podem confundir até os mais fluentes!
“Murasaki”, por exemplo, vem da palavra japonesa para a cor roxa. Dizem que, no passado, o molho shoyu costumava ser mais vermelho-escuro, além de ser bem caro. E como roxo era visto como uma cor nobre ou de classe alta, o molho shoyu passou a ser chamado de “murasaki”.
5. Wasabi não serve só para queimar a língua!
Nenhum sushi estaria completo sem wasabi. Embora muitos prefiram nem usar o tempero, ele também pode ajudar com o cheiro de peixe do sushi. Dizem até que tem efeitos antibacterianos, para garantir que o peixe está limpo.
A maioria das pessoas conhece wasabi, mas muitos não sabem que há dois tipos! Tem o wasabi que associamos ao sushi, feito com a planta japonesa de mesmo nome, mas também uma versão ocidental que geralmente é feita com raiz-forte. Tanto o wasabi quanto a raiz-forte são plantas da família Brassicaceae, mas são bem diferentes. O wasabi tem uma cor verde-escura e é usado principalmente para sushi, enquanto o wasabi de raiz-forte é branco e consumido com rosbife. Pequenas quantias das duas variedades causam aquela “ardência” característica no nariz.
E aí, aprendeu algo? A maioria das pessoas conhece o sushi, mas tem muito mais coisa que a maioria não sabe! Da próxima vez que for em um restaurante japonês, dê uma olhada na sua lista de expedições. Você pode encontrar umas plântulas com o ícone de restaurante japonês!
Obs.: O aplicativo deve estar na versão mais recente (v41) para que os Pikmin decorados Sushi apareçam corretamente.
Ao jogar Pikmin Bloom, fique em segurança, prestando atenção nos seus arredores e respeitando as leis e políticas de seus governos locais e nacionais. Lembre-se de que eventos futuros podem ser adiados ou cancelados por conta de imprevistos. Você pode acompanhar as últimas notícias de Pikmin Bloom pelas redes sociais ou pelos anúncios no jogo.