Avec un style pareil, pas de place au doute : ces Pikmin raffolent des ramens. Et ils sont à croquer ! Dénichez dès maintenant les pousses près des boutiques de ramen. Elles s’épanouiront en Pikmin déco Porte-clés ramen rouges, jaunes et bleus !

Nous vous soumettons deux petites questions. Il est temps de tester vos connaissances en matière de ramen !

[1] Pourquoi les nouilles chinoises sont-elles jaunes ?

1. Parce que la farine utilisée est sans gluten.
2. En raison d’une réaction chimique provoquée par les ingrédients.
3. En raison des épices utilisées lors du pétrissage de la pâte.

La bonne réponse est… la 2 ! Les nouilles chinoises sont jaunes en raison d’une réaction chimique induite par les ingrédients !

Lors de la fabrication des nouilles chinoises, on utilise une solution alcaline à base de soude. Cette solution réagit avec les pigments flavonoïdes de la farine de blé, ce qui fait jaunir les nouilles. Selon le type de nouilles chinoises, la teinte jaunâtre peut également être obtenue à l’aide d’un colorant alimentaire : le pigment de gardénia. Cette couleur jaune est aussi parfois due aux œufs utilisés lors du processus de fabrication.

Alors, prêt pour la question no 2 ?

[2] Pourquoi les nouilles instantanées indiquent-elles de patienter 3 minutes avant d’être consommées ?

1. C’est le temps minimum nécessaire pour que les nouilles ramollissent.
2. C’est le laps de temps idéal nous mettre en appétit.
3. Ça nous laisse le temps de vaquer à nos occupations avant de passer à table.

Croyez-le ou non, la bonne réponse est la 2 ! C’est pour stimuler l’appétit que l’on fait attendre les gens pendant trois minutes. Les ramens deviennent alors encore plus savoureux. C’est, paraît-il, le délai idéal pour éveiller vos papilles gustatives.
Le quiz est terminé, mais nous avons une dernière anecdote rien que pour vous !

[Anecdote] La véritable signification du mot « ramen »

Connaissez-vous l’origine du terme « ramen » ? Ce mot dérive du chinois « lamian », qui désigne un type particulier de nouilles fabriquées en malaxant et en étirant la pâte de blé jusqu’à ce qu’elle devienne longue et fine. Il est intéressant de noter que les nouilles obtenues en découpant simplement la pâte de blé avec un couteau sont désignées par un autre nom : « qiemian ».

Est-ce que le quiz d’aujourd’hui était à votre goût ? Que pensez-vous de ces anecdotes ?

Maintenant que les ramens n’ont plus aucun secret pour vous, il est temps de partir à la recherche de jeunes pousses pour que s’épanouissent les nouveaux Pikmin déco Porte-clés ramen !
“*Pour que les Pikmin déco Porte-clés ramen s’affichent correctement, veuillez utiliser la version v66 ou ultérieure de l’application.

Sources :
https://www.ishimaru-food.jp/kagoshimaramen-tsuuhan/kagoshimaramen-instant-okurimono/
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%8B%89%E9%BA%BA
https://www.mentuu.co.jp/qa/
http://kannoseimenjo.com/nama-chuka/995/

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